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L’édulcoration est une technique qui permet de sucrer le vin afin de l'adapter aux goûts du consommateur par l’ajout de moût concentré. Mais elle est interdite dans les cantons de Vaud, du Valais et de Fribourg pour les vins AOC. Le canton de Genève pourrait imiter ses voisins. Interview de Pierre Thomas, journaliste indépendant et spécialiste du vin.
Genève pourrait interdire l'utilisation de moût à ses vignerons
Le sommaire de l’émission
- L'emplacement des centres fédéraux romands pour requérants se préciseLa Confédération a choisi l'emplacement des futurs centres fédéraux romands pour requérants, a appris la RTS. Neuchâtel abritera le centre d'enregistrement; Vaud, Genève et Fribourg ceux de renvoi.
- Règlements de compte chez les Verts après la débâcle électoraleLa coprésidente des Verts, Regula Rytz, fait une analyse sans concession de la débâcle électorale du 18 octobre. Elle estime que de nombreuses erreurs ont été commises notamment par des membres éminents du parti. Parmi ces personnes, elle cite nommément l'ancien président des Verts, le Genevois Ueli Leuenberger, sa réaction.
- L'accident de car en France est le plus meurtrier depuis 33 ansL'accident de car qui s'est produit ce vendredi en Gironde, dans le sud-ouest de la France, est le plus meurtrier en France depuis 33 ans. Le poids-lourd transportant des retraités qui partaient en excursion est entré en collision avec un camion dans un virage. 43 personnes ont trouvé la mort dans les flammes.
- Le Tessin n'est pas victime de la libre circulation, assurent les autoritésLe département tessinois de l'Economie a annoncé ce vendredi que, malgré la force du franc et la crise économique qui gangrène toujours l’Italie, le canton se porte bien. C'est une bonne nouvelle, alors qu’une polémique fait rage suite à la publication d’une étude sur l’impact des frontaliers sur le marché du travail tessinois. L'interview de Pierre Rusconi, conseiller national UDC tessinois.
- De nouveaux visages à Berne: Michaël Buffat (VD)Depuis le début de la semaine, Forum s'intéresse à quelques nouveaux visages du Parlement suisse. Ce vendredi soir, le Vaudois Michaël Buffat (UDC).
- Deuxième tour aux Etats: pas de cadeaux entre UDC et PLRL'UDC et le PLR se sont retrouvés ensemble dans le camp des vainqueurs dimanche dernier lors des élections fédérales. Pourtant, depuis lundi, ils ne se font aucun cadeau. Les deux partis ne se soutiennent pas réciproquement ni dans la presse, ni dans la course au Conseil des Etats.
- Second tour en Valais pour les Etats: débat entre les trois candidatsC'est une première depuis 2003: le Valais doit passer par un second tour pour le conseil des États. Le 1er novembre prochain, 3 candidats s'affronteront pour 2 sièges: le libéral-radical Pierre-Alain Grichting part à l'assaut de la citadelle PDC que veulent défendre Jean-René Fournier et Beat Rieder, arrivés en tête lors du premier tour. Débat entre les trois candidats.
- Genève pourrait interdire l'utilisation de moût à ses vigneronsL’édulcoration est une technique qui permet de sucrer le vin afin de l'adapter aux goûts du consommateur par l’ajout de moût concentré. Mais elle est interdite dans les cantons de Vaud, du Valais et de Fribourg pour les vins AOC. Le canton de Genève pourrait imiter ses voisins. Interview de Pierre Thomas, journaliste indépendant et spécialiste du vin.
![Perreux, sur la commune neuchâteloise de Boudry, accueillera le grand centre d'enregistrement romand. [Keystone - Sandro Campardo]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/2pqkfo-26031905.image?w=320&h=320 "Perreux, sur la commune neuchâteloise de Boudry, accueillera le grand centre d'enregistrement romand. [Keystone - Sandro Campardo]")
![Ueli Leuenberger, président des Verts, devant le congrès du parti à Carouge (GE). [Keystone - Salvatore Di Nolfi]](https://img.rts.ch/articles/2012/image/gqiiq4-26043102.image?w=320&h=320 "Ueli Leuenberger, président des Verts, devant le congrès du parti à Carouge (GE). [Keystone - Salvatore Di Nolfi]")
![La collision s'est produite dans un virage, en forêt. [iTélé/AP/Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/gk9maa-26043077.image?w=320&h=320 "La collision s'est produite dans un virage, en forêt. [iTélé/AP/Keystone]")
![Pierre Rusconi. [Keystone - Karl Mathis]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/ehzmtw-26013193.image?w=320&h=320 "Pierre Rusconi. [Keystone - Karl Mathis]")
![Michaël Buffat. [Keystone - Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/p14bno-25938261.image?w=320&h=320 "Michaël Buffat. [Keystone - Jean-Christophe Bott]")
![En Argovie, l'UDC HansJörg Knecht (g) affronte le président du PLR Philipp Müller. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/c4e47q-26040841.image?w=320&h=320 "En Argovie, l'UDC HansJörg Knecht (g) affronte le président du PLR Philipp Müller. [Keystone]")
![Une image du film "Civil War" d'Alex Garland. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/9etfn6-28472903.image?w=640&h=640 "Une image du film \"Civil War\" d'Alex Garland. [DR]")
![La revue de presse. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/klhewd-25868465.image?w=640&h=640 "La revue de presse. [RTS]")
![Don't worry, be happy [DR - DR]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/t8fgbf-28488352.image?w=640&h=640 "Don't worry, be happy [DR - DR]")
![Vania Alleva a été réélue à la présidence du syndicat Unia. [Keystone - Alessandro della Valle]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/mb2amx-25934520.image?w=640&h=640 "Vania Alleva a été réélue à la présidence du syndicat Unia. [Keystone - Alessandro della Valle]")
![Un habitant de Marrakech se fraye un chemin dans les décombres après le puissant séisme qui a secoué le Maroc le 8 septembre 2023. [AFP - Fadel Senna]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/1rdmut-27466811.image?w=640&h=640 "Un habitant de Marrakech se fraye un chemin dans les décombres après le puissant séisme qui a secoué le Maroc le 8 septembre 2023. [AFP - Fadel Senna]")